(Yicai Global) 12月4日-アフリカ豚コレラの流行を受けて今年急騰した中国の豚肉価格は、政府の政策と市場が豚の生産に拍車をかけたため、ピークからほぼ21% 下落しました。農業省は言った。

200の卸売市場に関する同省の監視データによると、中国の主要なタンパク質源のコストは4週間連続で下落した。12月1日の平均価格は1キログラムあたりCNY41.48 (USD5.90) で、11月1日のCNY52.40の高値から下がった。

10月の雌豚の在庫は前月に比べて0.6% 増加し、19か月ぶりの増加を記録したとデータは示しており、生産が回復し始めていることを示しています。

雌豚の数は増加しており、生きている豚の減少は横ばいになっている、と同省の畜産獣医局のヤン・ジェンハイ局長は昨日同庁のウェブサイトで述べた。

中国は昨年からアフリカ豚コレラの発生に多くの個別の対処を行っており、その結果、大規模な豚の淘汰が行われました。セクターを支援し、状況を正常に戻すために、一連の政府政策が実施されています。ヤン氏は11月22日、中国は豚の群れを来年末までに通常のレベルの約80% に戻すことを目指していると述べた。

大きな子豚の繁殖も復活しています。5,000頭以上の動物がいる養豚場の豚の数は、3か月連続で増加しています。生産はまた、より多くの地域で復活しています。生きている豚の群れは中国北部で急速に回復しており、黒竜江省、陝西省、河南省、吉林省、山東省、安徽省、および他の6つの州で回復しています。中国南部の衰退は鈍化している。

先月の生産は、この傾向に基づいてさらに良くなるはずだとヤン氏は述べたが、データは完全には入っていない、と彼は付け加えた。

今年、豚肉の輸入は最初の3四半期で約44% 増加し、今四半期はさらに増加したとヤン氏は述べ、市場は全体的な供給に大きな期待を寄せているため、それ以上の増加は差し迫っていないと付け加えた。

編集者: ベンアーマー