(Yicai Global) 10月17日-農業省当局者によると、中国の豚の供給は、すべての本土の州で致命的なアフリカ豚コレラが発生した後、来年は通常に戻るはずです。香港と海南島は世界最大の豚の群れ。

国の養豚能力は急速に回復しており、家畜の数は年末までに底を打つと予想されている、と同省の畜産獣医局の局長であるヤン・ジェンハイは本日北京での記者会見で述べた。

年間5,000頭以上の豚を屠殺する農場の省の調査によると、9月の手持ちの豚の数は前月から0.6% 増加して4,445万頭になり、雌豚の繁殖は3.7% 増加して610万頭になりました。

昨日の時点で、中国全土で約157件のアフリカ豚コレラの発生が報告されており、119万頭以上の豚が処分されています。同省によると、28州の被災地の封鎖が解除された。

しかし、豚肉の供給は短期的には引き続きタイトであると、同省の市場経済情報局長であるTangKe氏は述べた。価格は、新年の前夜と1月の中国の春節の休日の前に高いままであると予想されます。

豚肉価格

肉、特に豚肉の価格は第3四半期に上昇した、と彼は言い、先月以来、さまざまな政策のおかげで豚肉の供給が逼迫していると付け加えた。家禽、牛肉、羊肉、卵、魚も比較的入手可能で、豚の価格への圧力が緩和されました。

同省のデータによると、郡レベルの農産物市場での豚と豚肉の値上げは、先月の第4週には最初の週の5% と6.3% から1.6% と1% に減速した。豚肉卸売市場の数字は最終週に0.2% で、月初めの5.1% からブレーキをかけました。

10月15日に発表された国家統計局のデータによると、豚肉価格の高騰が生活費を押し上げたため、中国の消費者物価は先月6年間で最も速いペースで上昇しました。

9月の消費者物価指数は前年比3% 上昇した。これは2013年10月以来の最強の成長です。また、CPIが2% を超える測定値を示したのは7か月連続です。

豚肉の価格は、利益の最大の要因でした。NBSによると、肉のコストは昨年の同時期から69% 以上急上昇し、CPIの増加に1.65パーセントポイント貢献した。