(Yicai Global) 11月14日-華南農業大学の研究者は、複数の健康上の利点があると言われている抗酸化物質であるアスタキサンチンが豊富な新しいタイプの遺伝子組み換え米を開発しました。

この研究は、尊敬されている学術雑誌MolecularPlantに掲載された論文によると、ベータカロチン生合成遺伝子を使用したゴールデンライス2の遺伝子組み換えからアイデアを借りました。ゴールデンライスは、ベータカロチンとビタミンAが豊富に含まれるように設計されたGMライスの一種でした。

「この研究によって生成されたバイオ強化米製品は、健康増進食品として消費され、栄養補助食品を製造するために加工される可能性があります」と論文は述べています。

GM食品は環境界の間で悪いラップを持っています、グリーンピースやフェアトレードインターナショナルなどの環境団体から反対されてきました。しかし、2016年のプロGMフードキャンペーンを通じて、100人を超えるノーベル賞受賞者がこれらのグループにもっと受け入れられるよう働きかけ、今月の時点で138人の受賞者がその原因を支持していました。

Support Precision Agricultureという名前のキャンペーンは、グリーンピースがGM食品について消費者を危険であると誤って主張することで誤解を招くと非難しています。テストと不十分安定化。

「人間は過去20年間に数千億のGMベースの食事を食べてきましたが、GMに起因する問題は1件もありませんでした」とキャンペーンのウェブサイトは述べています。「1996年から2011年にかけて1,000億頭以上の家畜がGM飼料を食べ、その間に家畜の平均健康状態が改善した」と付け加えた。

編集者: James Boynton