(Yicai Global) 2月12日-現在ゼネラルミルズが所有している中国の餃子ブランドの有名な創設者であるZangJianheが73歳で亡くなりました。

中国の「餃子の女王」として知られる起業家が昨日亡くなった、と世界第6位の食品会社は同日声明で述べた。ハーゲンダッツとベティクロッカーも所有しているミネソタを拠点とする会社は、今後数日間で詳細情報を発表すると付け加えた。

ザンは1985年に湾台フェリーを設立し、1997年にピルズベリーに株式の70% を売却し、2001年にゼネラルミルズに買収されました。1945年に山東省青島で生まれた彼女は、1977年に2人の娘と一緒に香港に移り、市内の混雑した湾仔埠頭でゆで餃子の販売を始めました。

彼女は8年後に最初の工場を建設し、それ以来、会社は銃に固執しており、茹でた甘い餃子とワンタンを作っています。同社は現在、アジア、北米、ヨーロッパに15の生産拠点と輸出を行っており、年間売上高は約60億円 (8億8400万米ドル) に達しています。ゼネラルミルズの最新の財務によると、直近の会計四半期の収益は8% 増加しました。

湾台フェリーは、死がその運営と所有構造にどのように影響するかについてのYicai Globalの質問に答えませんでした。

編集者: James Boynton