(Yicai Global) 11月9日-中国の最高保健当局は本日、企業が輸入されたコールドチェーン食品に使用される輸送車両と包装材料の予防的かつ包括的な消毒を実施することを要求する新しいガイドラインを発行しました。

国家保健委員会はまた、流行防止のための税関、輸送、健康、市場監督、および地方自治体の責任に関する詳細な規定を定めました。

ガイドラインの定められた目的は、コールドチェーン食品の滅菌されていない輸入が市場に参入するのを防ぎ、コロナウイルスがそのような経路を通じて国内に持ち込まれるリスクを防ぐことです。

この文書によると、輸入されたコールドチェーン食品容器の内壁と製品の内外の包装は消毒する必要があり、記録は少なくとも2年間保持されています。テスト結果が陽性の輸入製品は、規制に基づいて返品または破棄する必要があります。

しかし、ガイドラインでは、輸入冷凍食品の場合、予防措置として業界チェーン全体を完全に消毒する必要があるのは1回だけであり、繰り返しの滅菌は原則として避ける必要があると述べています。

輸入されたコールドチェーン食品の市場運営者、生産者、販売者は、資格のある機関から消毒証明書を提出する必要があります。ガイドラインに従って、認証なしの農産物は販売できません。

ガイドラインはまた、市場規制当局が食品生産および運営事業による輸入コールドチェーン食品のトレーサビリティ管理を強化し、法律に従って原産不明の食品に関係する人々を調査および罰することを要求しています。

中国ではコロナウイルスは基本的に管理されていますが、ここ数ヶ月で輸入されたコールドチェーン食品による感染の新しい症例が現れ、密接に接触した人々に感染しています。最新の例は、11月7日にCovid-19の検査で陽性を示した、天津の北部の港湾都市で冷凍食品事業に従事しているローダーでした。

海外での新規Covid-19の症例数が多い状況で、輸入された冷凍食品は中国での流行を再燃させる潜在的なリスク源になっています。

編集者: Peter Thomas