(Yicai Global) 8月26日-中国では、Covid-19のパンデミックと歴史的な洪水という二重の苦痛の下で、食料安全保障の問題が最近懸念されています。しかし、さらなる上昇の条件はなく、将来の食料価格の下落による損失を避けるために、食料貯蔵業者は注意を払い、慌てる必要はない、と中国の農業省は促した。

中国の穀物生産と供給は完全に保証されています。トウモロコシや大豆などのバルク農産物の国際供給は十分であり、価格は依然として低いため、国内の食品価格は急激な上昇の条件に欠けていると、農業農村部の市場局長であるTangKe氏は述べています。と情報技術、今日の記者会見で。

「一部の消費者やトレーダーは、過去に食品を備蓄することによって短期的な消費の変化をもたらしましたが、これは食品価格に持続的な影響を与えません」とTang氏は述べています。

穀物・埋蔵量の国家管理局は、8月12日に主要生産地域における夏の穀物調達の進捗状況に関するレポートを発表しました。SAGRは、8月5日時点でこれらの地域で4,290万トンの小麦を購入し、昨年の同時期から約900万トン減少しました。その後、一部の消費者は、食糧不足が価格を押し上げるという懸念を理由に購入を引き上げました。

小麦の購入量は、昨年の同時期から減少していますが、基本的には過去3年間の平均レベルと同じです。中国はまた、長年にわたって穀物の主食のバンパー収穫を行っており、現在の在庫で十分であり、国の年間消費量と同等であるため、消費者は小麦の供給について心配する必要はありません。

今年は秋の穀物がよく育ちました。地元の干ばつや洪水は深刻でしたが、これらの災害の直後に生産が再開されました。MARAの植栽管理部門のディレクターであるパンウェンボは、次のように述べています。

秋は中国の穀物収穫のメインシーズンであり、年間生産量の約75% を占めています。この秋の刈り取りが始まるまで、まだ約40日が経過しています。

編集者: Dou Shicong、Ben Armour