(Yicaiグローバル) 10月8日-マクドナルドによる上海でのコーヒー配達サービスの展開は、スターバックスの長年の支配的地位が最近地元の新興企業であるラックキンコーヒーによって損なわれているセクターでの競争をさらに激化させる予定です。

今日の米国のファーストフードの巨人McCafeサブブランドを通じてサービスを開始し、消費者はWeChatのiMcCaf é Deliveryミニプログラムや、非常に人気のあるテイクアウトアプリEle.meとMeituan Dianping、地元の新聞XinminEvening Newsを介して注文できるようにしました。報告。このサービスは現在、中国東部の都市に限定されていますが、将来的には他の都市にも拡張する予定です。

マクドナルドは、注文から28分以内にホットドリンクを顧客に提供することを目指しています。これは、ラッキンやスターバックスより2分速いです。同社はまた、特別に特許を取得した防滴蓋を使用して、飲料が顧客に無傷で届くようにしています。

この分野への同社のコーヒー配達への移行は、長い間国内で最も人気のあるチェーンであったスターバックスへの別の挑戦者を表しています。昨年の変わり目に結成されたLuckinCoffeeは、米国企業の市場シェアに食い込むことで大きな進歩を遂げました。すでに店舗数で中国で2番目に大きいプレーヤーであるLuckinCoffeeは、New Retailモデルに大きく依存しており、オンラインキャンペーンと無料配達で実店舗を充実させています。

1月に試運転を開始して以来、ラッキンは北京、上海、深センを含む13都市に525店舗をオープンしました。大きなラテの価格はCNY24 (USD3.70) で、そのコーヒーはスターバックスよりも約20% 安いです。

ニュースポータルFoodailyによると、中国のコーヒー市場は約1,000億元 (160億米ドル) の価値があり、大きな成長の可能性があります。市場は年間40% の目まぐるしいペースで成長しています。ブルームバーグは5月に、スターバックスは2022年までに本土の店舗数を2倍の6,000にすることを目指していると報じた。

最近の業界レポートによると、中国の人口はカフェで毎年1人あたり5杯のコーヒーを消費し、北京、上海、広州、深センの第一級都市の人口は20杯も消費しています。。米国、韓国、日本の一人当たりの平均消費量は、それぞれ400カップ、377カップ、360カップです。中国、日本、韓国が共有するお茶と温かい飲み物の文化は、中国に大きな成長の可能性があることを示しています。

編集者: ウィリアム・クレッグ