(Yicai Global) 1月18日-フランスの肉と家畜の業界団体は、17年間の禁止の後、中国への牛肉輸出の返還を記念するイベントを開催しました。

中国は、2000年に狂牛病が発生した後、フランス、英国、フランス、ドイツ、イタリアを含むヨーロッパの13か国からの牛肉の輸入を禁止しました。

同国は、昨年11月に開催された中国国際輸入博覧会で輸入されるフランス産牛肉の最初のバッチを展示しました。フランスの2社が中国への牛肉の輸出の承認を得ており、別の5社は政府の審査段階を通過しており、将来的に市場にアクセスできるようになると予想されています。

世界第2位の牛肉輸入国として、中国はフランス産牛肉の重要な市場です。フランスは今年、数千トンの牛肉を中国に輸出する予定です。

内モンゴルに本拠を置くKerchin Cattle Industryは、中国でのCharolaise、Limousine、その他の牛肉の品種の販売について、フランスの企業と協力協定を結んでいます。

フランスの専門家「ブーチャー」が伝統的な牛肉カット技術を実行します。