(Yicai Global) 1月16日-中国の2大インターネットベースのコーヒーブランドの1つであるCoffee Boxは先月、中国の主要都市に約50の実店舗をオープンする計画を発表しましたが、その資本チェーンは現在圧力を受けていると報告されています製品の品質が低下するにつれて。

実店舗を開くためのコーヒーボックスの戦略は可視性に関するものであると、上海に本拠を置くLianxiang BusinessConsultingの正体不明の関係者は国営の中国インターネット情報センターに語った。しかし、北京、上海、その他のティア1都市の実店舗のほとんどで注文が急減したと内部関係者は主張し、これがコーヒー豆サプライヤーへの支払いの遅れにつながり、同社の資本チェーンに緊張を引き起こしていると付け加えた。その製品品質も今は危険だと言われています。

シアトルを拠点とするスターバックスがアリババが支援するオンライン食品の配達エレと力を合わせて市場拡大を促進したため、中国のコーヒー戦争は過去1年間で大きな注目を集めました。テイクアウトサービスを開始する予定ですが、2018年の最初の9か月で、自家製のライバルであるLuckinCoffeeは8億元 (1億1,830万米ドル) 以上を失いました。一部のオブザーバーは、通年の数値がはるかに高くなると予想しています。

2014年に設立されたCoffee Boxは、最初はソーシャルメッセージングアプリWeChatを通じてスターバックスやその他の有名ブランドに配達を提供することでユーザーを獲得しました。2015年8月に独自のコーヒーブランドの構築を開始し、2回の資金調達を通じて合計2億800万元を確保したと公開データが示しています。

コーヒーボックスは、北京、上海、広州、深セン、杭州にある400以上のコーヒーショップで一般的に利益を上げていると当局者は述べ、最初のコーヒーショップもさまざまな都市でうまくいっていると付け加えた。昨年の成長はセクターを上回ったと彼は付け加えた。

注文の減少

それでも、元コーヒーボックスの従業員は中国インターネットインフォメーションセンターに、繁華街にある店舗でも1日あたりの注文数は非常に少なく、昨年5月と6月に毎日200または300からわずか数十に減少していると語った。12月末のYicai Globalの現場観察によると、北京の一部の店舗でさえ、1日あたり約50の配達注文しかありませんでした。上海の中央地区の店舗での1日あたりの注文数もわずか数十に減少し、多大な努力と意見の入力の後にのみ100に達したと元スタッフは語った。

同社は、売上高の減少と収益およびキャッシュフローの問題により、半年ほど前に支払われるべきだった豆サプライヤーへの支払いを延期しました。シロップ、その他の原材料、包装の支払いサイクルも遅れていると元従業員は主張した。一方、さまざまなレベルでの強い圧力に直面して、コーヒーボックスは静かにコーヒー豆、機械、その他のコアアイテムのコストを削減している、とYicai Globalは会社の情報源から学びました。

コーヒーボックスは「単一起源の高レベルの豆」を使用していると主張していますが、実際には、よりローエンドの農産物の一種であるインドの多くの洗浄済みロブスタ豆も使用しています。同社はまた、以前使用していたシロップをより安価なものに交換したと情報筋は述べた。

コーヒーボックスは、すべての実店舗で使用されているコーヒーマシンはスイスから輸入された完全自動化されたユニットであり、アメリカーノ、ラテ、その他の通常のコーヒー製品に使用されているコーヒー豆は国際から最優秀賞を受賞したと述べ、そのような主張を拒否しました。コーヒーテイスター研究所。貯蔵寿命が14日のエコロジー牧場からの新鮮なミルク、シロップ、バター、その他多くの原材料も最近アップグレードされました。

中国インターネット情報センターから、支払いの遅延と資本チェーンに関する継続的な問題について尋ねられたとき、同社はそれを直接否定せず、今年は積極的に規模拡大を計画していると述べ、長期的にも形成したと主張した。-すべてのサプライヤーとの長期的な安定したパートナーシップ。