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(Yicai Global) 10月24日-中国の科学者たちは最近、クラスター化された規則的に間隔を空けた短い回り込んだリピート (CRISPR) を使用して、脂肪が24% 少ない新しいタイプの赤身の豚を作ったと述べましたゲノム編集技術。
中国科学院-動物学研究所の趙建国がプロジェクトを主導し、彼の対応する記事は全米科学アカデミーの新しい議事録 に掲載されました。
趙のチームが使用する主要なテクノロジーは、規則的に間隔を空けた短い回文リピート (CRISPR) でクラスター化されています。これらは、塩基配列の短い繰り返しを含む原核生物DNAのセグメントです。
チームは、赤身の肉の割合を拡大しながら脂肪沈着を減らすことができるUCP1と呼ばれる遺伝子を挿入しました。養殖豚は、従来の豚よりも脂肪が24% 少なかった。
"私たちの成功は、新しい豚の品種のさらなる栽培を促進し、CRISPRで豚のサイズと特性を変更するという概念を検証します。"