(Yicai Global) 8月20日-中国の鍋レストランチェーンXiabuxiabu Catering Management China Holdingsは、今年、不採算の200店舗を閉鎖し、In Xiabuxiabuと呼ばれる高級サブブランドを終了し、中規模をターゲットにする新しいサブブランドを立ち上げます。-エンドマーケット。

台湾スタイルの鍋を提供するファーストフード会社は、来年Xiabu Xを開始し、クライアント1人あたり約CNY90 (USD14) で料理を販売する予定です。BeijingBusiness Today昨日、北京に本拠を置く会社の最高経営責任者として再び手綱を引き継いだ後、彼の最初の公開インタビューを受け入れた創設者のHeGuangqiを引用して報告しました。5月。

コース変更

Xiabuxiabuは、近年、サプライチェーンとビジネスモデルに関する問題に直面していると、中国の食品業界のアナリストであるZhu Danpeng氏は同じ報道機関に語った。

赤字の店舗と高級サブブランドの閉鎖は、一般的に短期的には会社の利益率を改善する可能性がありますが、その拡大とブランドの影響力に害を及ぼす可能性があると朱氏は付け加えました。

2019年にデビューしたXiabuxiabuでは、主にその不明確な位置のために一定の赤字に苦しんでいると彼は説明した。

Xiabuxiabuが7月29日に利益警告を発したため、それは会社全体に影響を及ぼしました。鍋チェーンは、1年前に記録された2億5500万人民元 (3,920万米ドル) から、上半期に約4,000万人民元 (620万米ドル) から6,000万人民元の範囲の純損失を記録する予定です。

再配置

戦略的な変更により、まだアウトレットのネットワークが拡大していない可能性があります。

「Xiabuxiabuは、場所の選択、管理、対応するポジショニングがすべて大量消費を中心としたケータリングブランドとしての当初のポジショニングに反しているため、近年多くの回り道を行っています。今年は拡大しない」と述べた。

同社は将来、第2層と第3層の都市で店舗拡大を開始するとCEOは語った。テイクアウトとティードリンクは新しい収入ドライバーになるだろうと彼は付け加えた。

Xiabuxiabuの香港上場株式 [HKG: 0520] は、昨日3.3% 下落した後、午後に0.8% 下落してHKD6.09 (78米ドルセント) となった。今年の株価はほぼ70% 下落しています。ヒルハウスキャピタルグループとモルガンスタンレーは、昨年の純利益の大幅な減少を明らかにした後、Xiabuxiabuの持ち株の多くを売却しました。

編集者: Emmi Laine、Xiao Yi