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(Yicai Global) 9月20日-江蘇省東部の中国のリゾートは、お茶を注入したゆで卵の限定版をそれぞれ400米ドル以上で完売しました。
江蘇無錫リゾートホテルは、CNY2899 (USD423) の秘密の材料を含む100個の茶卵のバッチを販売したと国営の人民日報が報じた。これらの鶏の卵は、8つの成分の秘密の調合を含む上質なお茶に注入されました。それらのいくつかは、真菌Cordycepssinensisや珍しいランDendrobiumOfficinaleなどの伝統的な漢方薬に使用されました。料理のおやつはゆっくりとした火の上で24時間煮られた後、味は12時間成熟したままになりました。
この製品は、上質な素材を使用していることと、限定版であるという事実のために高価です、ホテルの従業員は言った、すべての卵は8月17日時点で販売されたと付け加えています。
超高価格については、無錫価格監督検査局は、製品の価格が明確にマークされているため、ホテルはいかなる規則にも違反していないと述べました。、それは市場の需要に基づいています、リゾートの合法的な事業の範囲内にあります。
福建茶評価協会のリアン・ホン会長は、お茶の卵を作るとき、高級茶と普通茶の品質に大きな違いはないと述べた。