(Yicai Global) 1月19日-中国は市況を注意深く監視し、旧正月のピーク消費期間が近づくにつれて価格が急激に上昇するのを防ぐために適切な生鮮食品の供給を確保するための積極的な措置を講じます。政府関係者は本日述べた。

国家発展改革委員会は、日用品の円滑な配達を保証するために、生産スケジュール、ロジスティクス輸送、販売終了を監督すると、NDRCの政策研究部門のディレクターであるYuan Daは述べています。準備金が少ない都市は、他の場所で積極的に商品を調達し、事前に契約に署名することを奨励します。在庫は必要に応じて国の倉庫、特に冷凍豚肉から迅速に解放されると彼は付け加えた。

Xinfadi市場の統計部門の責任者によると、中国南部の農業の中心地での大雨と昨年下半期の3回のコールドスナップが、冬の新鮮な野菜の供給に影響を及ぼし、価格を押し上げました。、北京最大の卸売食品市場。

Xinfadiの野菜の平均価格は、1月15日に昨年の同じ日から60% 近く上昇して1キログラムあたりCNY4.22 (USD0.65) になり、前週から4.84% 上昇しました。

北京は、日常生活で住民が消費するキャベツ、大根、ジャガイモ、その他の野菜品種の価格を安定させ、十分な供給を保証する必要があると、北京商務局の副局長である呉翔陽氏は1月17日に述べた。

Covid-19が発生している隣接する河北省からの車両や労働力をベンダーが使用しないように努めているため、北京への輸送コストは大幅に上昇しています。容量の不足により、北京への運賃は50% 増加し、場合によっては2倍にさえなりました。

伝染病予防・防除対策による人材不足も、野菜の仕分け・包装コストの上昇につながっています。これらのコストは野菜の価格に反映されている、とヘッドは述べた。

肉の価格も上昇しています。豚肉の価格は、昨年11月中旬から今年の第1週に16.67% 上昇して1キログラムあたりCNY45.92 (USD7) になりました。牛肉の価格は9.2% 上昇して1kgあたり76.95元になり、マトンの価格は8.16% 上昇して1kgあたり74.87元になりました。

編集者: キム・テイラー