(Yicai Global) 2月9日-中国は、平均的な豚と穀物の価格比が農家に必要なレベルを下回った後、価格の驚くべき下落を食い止めるために、今年初めて豚肉の備蓄を開始する予定です。損益分岐点。

生きている豚と穀物の価格の比率は過去3週間で5から6にとどまり、5.8:1である必要があります。そうしないと、農民はお金を失っています、と国家発展改革委員会は昨日言いました。

中国は、豚の供給を安定させ、大幅な価格変動を回避し、ブリーダーに自信を与えるために、国の豚肉備蓄を補充していると、農産物調達ウェブサイト16988.comのリサーチディレクターであるLinGuofaはYicai Globalに語った。

農業農村部によると、豚肉の価格は、需要の低迷、群れの拡大、Covid-19のパンデミックの影響により、昨年2月から下落しています。それでも、飼育コストは依然として高く、農民の損失は一部の地域で新記録を打ち立てています。2021年、中国は価格を強化するために、7月と10月の2回準備金を補充しました。

中国農学院動物科学研究所の研究者であるZhu Zengyong氏は、国内の豚肉価格は上半期に急激に下落するリスクがあると述べた。価格は下半期に上昇すると予想されますが、リバウンドは穏やかかもしれません。

早くても2023年までターニングポイントがある可能性は低いと朱氏は語った。肥沃な雌豚が多数おり、豚肉の生産量は昨年の5500万トンから5600万トンにわずかに増加すると予想されています。

豚ブリーダーは、コスト管理にもっと集中する必要があるとリン氏は語った。彼らは市場をよりよく測定する必要があり、目標の屠殺重量で豚を盲目的に飼育し、価格が下落したときにパニックで販売する必要はありません。むしろ彼らは効率を高め、次のブームを待つべきです。

編集者: キム・テイラー