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(Yicai Global) 5月22日-中国は、2020年までにCodexAlimentariusの国際的な食品基準に到達するために、食品の安全性を強化することを目指しています。
国家市場規制局は、5月20日に発表された文書で、重金属汚染、農薬や獣医用医薬品の過剰残留、添加物の不規則な使用、および偽製品と戦うための手順を示しました。ロードマップは2035年まで続きます。
オンラインレストランとオフラインレストランは、同じ品質の料理を提供し、物理的な場所を認定する必要があるとドキュメントは示しています。規則に違反する者は、より厳しい罰に直面し、食品および飲料部門で一生働くことさえ禁止されます。
エディター: Emmi Laine