(Yicai Global) 5月16日-中国を代表する食品注文および配送プラットフォーム、Ele。shanghai Lazhasi Information Technology Co. が運営する私は、環境に優しいテイクアウトの革新を促進することを目的として、通常の使い捨て箸に代わる新しい種類の食用箸を導入したと、テクノロジーニュースサイトTechWebが本日報じました。

いわゆる「e-dible箸」小麦粉、バター、ロックシュガー、牛乳、水から作られています。小麦、緑茶、紫サツマイモの3つのフレーバーがあります。箸は10ヶ月間保存できます。Ele.meによると、廃棄すると1週間以内に劣化する可能性があります。

Ele.meはすでに2つのチェーンレストランと合意に達し、10,000ペアのe-dible箸を発売しました。この新しい「イノベーション」かどうかはまだ分からない食用箸のコストは通常の使い捨てのものよりもはるかに高いため、企業や消費者に好まれます。

食用箸は昨年日本で広く導入され、消費者とメディア組織からさまざまなレビューを受けました。

通常の使い捨ての木製箸は、天然木と竹でできているため、環境に影響を及ぼします。公開されているデータによると、約5,000ペアの使い捨ての木製箸が樹齢30年の木ほどの大きさの木材を消費しています。

編集者: Mevlut Katik