(Yicai Global) 3月11日-中国の穀物輸入が新たな高値に達し、価格が高騰したため、国は家畜を養うための地元で栽培された代替品を見つけることを検討する必要がある、と主要な学者は2つのセッションでYicai Globalに語った。中国の最高の立法および政治諮問機関。

中国は、飼料処方の調整、トウモロコシと大豆ミールの代替品の発見、新しい形態の飼料の開発を検討する必要があると、中国農業技術経済協会のチェン・メンシャン会長は述べています。

昨年、中国は過去最高の1億4000万トンの農産物を輸入し、前年比28% 増加し、その80% が動物飼料に使用されたと彼は述べた。中国の人々の生活水準の向上により、肉、卵、牛乳などのタンパク質に対する需要が急増しています。

このうち、大豆は1億トンで、前年比11.7% 増加しました。トウモロコシの輸入は2倍以上の1,130万トン、小麦の輸入はほぼ1.5倍の838万トンでした。

その間、価格は急騰しています。2020年には、大豆の価格が37% 、トウモロコシの価格が25% 、小麦の価格が11% 上昇しました。その結果、家畜を養うために大豆とトウモロコシへの現在の依存を再考する必要がある、とチェンは言いました。

中国工程院の学者であるXiangZhonghuai氏は、飼料中の大豆ミールの割合が現在の30% から27% に低下した場合、大豆の輸入を年間約1,400万トン削減できると述べています。

タンパク質は国の飼料の30% を占めていますが、多くの浪費があります、とチェンは言いました。豚は出生から屠殺まで50キログラムのタンパク質を食べる必要がありますが、変換率は30% 未満です。

タンパク質の多い桑の葉が代替品だと彼は言った。しかし、まだ農家のために良い桑の飼料を作る方法についての十分な研究はありません。

より多くの地元の飼料源を見つけることは、新しい市場実体の創設、投資の導入、雇用の提供などによって、農村地域の貧困を緩和するのにも役立つと彼は述べた。

資金調達は、フィンテックなどの新技術を最大限に活用してリスクを管理し、地方への資金調達チャネルを開くことで見つけることができます。

作物を栽培する土地については、農村の土地を評価して価格を設定する地域市場を確立し、農地と地域経済の安定性を優先するために資源の割り当てを最適化することで、これを確保できます。

編集者: キム・テイラー